ÁRBOLES
NATIVOS: Prosopis nigra (algarrobo negro, algarrobo dulce, algarrobo morado,
algarrobo amarillo):
Porte: árbol de hasta15
m de altura. Pertenece a la familia de las Leguminosas.
Su copa es globosa. Su corteza es pardo oscura con surcos longitudinales
profundos. Su tronco es corto y luego ramifica terminando en abundantes ramas
finas y flexibles. Es de follaje caduco. Sus hojas compuestas son bipinadas, alternas y
fasciculadas, con 1-3 pares de pinas; 20-40 pares de folioluelos diminutos de
3-7 x 1-2mm, oblongos.
Porte: árbol de hasta
Sus flores son de primavera, se presentan en
racimos tan largos como sus hojas y son de color amarillo verdoso. Sus frutos
son chauchas o vaina, rectas o falcadas y aplanadas, de 10- 18x 1cm amarillas con manchas moradas, con 10-20
semillas elipsoides, castañas y con una pasta
dulce y comestible (harinas, bebida alcohólica: aloja). Originario de
Bolivia, Paraguay, Uruguay y noreste de Argentina. Requiere suelos húmedos.
Resiste suelos áridos e inundaciones.
Árbol de uso forestal (carpintería, Madera: dura, de color
castaño, con nervaduras. La madera del algarrobo negro se usa para muebles,
carpintería fina, barriles, y tiene propiedades curtido),
medicinal (asma) melífero y alimenticio.
Fenología: los árboles florecen en septiembre y
en octubre, y fructifican de noviembre a marzo.
Hábitat: algarrobales, palmares; crece en
comunidades junto al árbol, ( prosopis
vinalillo) y de palmeras (copernicia alba) como otras especies del mismo género.
_USOS.
_ Materiales: la madera es pesada y dura, se usa para hacer
muebles, barriles y de ella se extrae tanino.
_Combustible: generalmente se utiliza para leña y carbón.
_ Alimento: sus vainas comestibles son preferidas por su
agradable sabor dulce; se utilizan para preparar harina, tortas.
_Medicinales: se recomienda, para aquellas personas que
padecen asma, aspirar el humo de los frutos quemados.
_Melífera: es un árbol que produce mucho néctar, lo cual es propicio
para los insectos polinizadores
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